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Cuba embutida en acero inoxidable: La cuba interior está fabricada sin ángulos e incorpora marcas de nivel MÁX – MÍN para controlar con precisión la cantidad de aceite
Cocción manual: Regulación de temperatura entre 80 ºC y 260 ºC para adaptarse a diferentes tipos de preparaciones
Capacidad: 157 litros
Función Delta T: cocción progresiva para obtener resultados uniformes
Longitud total del aparato: 71 cm
EDENOX - TRITURADOR TBVV-300 maquinas-de-zumo Cuba embutida en acero inoxidable:Triturador Compacto Edenox TBVV 300 Ligereza, Precisin y Rendimiento Profesional El Triturador Compacto TBVV 300 de Edenox destaca por su ligereza, manejabilidad y eficiencia, siendo una herramienta indispensable en cocinas profesionales. Permite preparar potajes, sopas, purs de verduras, salsas y otras elaboraciones con un acabado homogneo y de alta calidad. Su velocidad variable y su diseo ergonmico lo convierten en un equipo cmodo, seguro y verstil
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